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POSTRES: GALLETAS DE CHIPS DE CHOCOLATE AHUMADOS GMG
Beau Fuqua • Dec 09, 2022
GALLETAS DE CHIPS DE CHOCOLATE AHUMADOS GMG
Las galletas de chispas de chocolate ahumadas son demasiado fáciles. ¡El sabor que tu parrilla de pellets le da a estas galletas te sorprenderá y no tendrás que encender el horno en tu cocina en un caluroso día de verano! ¡Todo lo que necesita hacer es encender la parrilla y preparar las galletas para asar!
TIEMPO DE PREPARACIÓN
5
MINUTOS
TIEMPO DE INACTIVIDAD
N / A
HORAS
HORA DE COCINAR
15-20
MINUTOS
PELLETS
Cualquier
MEZCLA
SIRVE
2-6
GENTE
INGREDIENTES:
2 ¼ taza de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 ½ barras de mantequilla sin sal (suave)
¾ taza de azúcar moreno
⅔ taza de azúcar granulada
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
12 onzas de chispas de chocolate
Pizca de sal
Preparación:
-Precaliente su parrilla a 375 grados.
-Mezcle todos los ingredientes secos en un tazón mediano.
-Agregue los huevos, uno a la vez y mezcle bien después de cada uno.
-Agregue la mantequilla blanda, el extracto de vainilla y las chispas de chocolate.
-Con una cucharada, tome 12 y colóquelos en una bandeja para hornear antiadherente, espaciados uniformemente.
-Hornee las galletas durante 10-15 minutos hasta que el borde exterior de las galletas adquiera un bonito color dorado. Cuanto más tiempo los cocines, más crujientes tendrán. Repite estos dos últimos pasos hasta que te quedes sin masa.
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